6款可以自己做靓汤

_半粒糖

【玉米板栗排骨汤】

食材

排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量

做法

1)准备好所有的食材

2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉

3)天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻

4)汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒

5)再放入大料

6)加入排骨

7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟

8)然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟

9)再加入胡萝卜炖煮10分钟

10)加入盐

11)加入胡椒粉调味

12)大火煮开关火。

_半粒糖

【番茄鱼丸豆腐汤】

食材

番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣

做法

1)准备材料

2)豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块

3)汤锅里倒适量的油

4)先下葱蒜，跟紧就下番茄

5)番茄炒变色，下木耳

6)木耳炒倒下鱼丸

7)翻炒均加盐调味

8)加入适量的开水

9)待煮开下豆腐

10)等到锅开，调入芡粉

11)再沸腾就可盛起，散点葱花即可。

_半粒糖

【鲜奶虾海参汤】

食材

冻干海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、蔬之鲜适量、盐适量

做法

1)准备材料

2)将海参泡12小时

3)将香菇泡半天

4)适量的清水煮开

5)放虾干

6)放浸泡好的香菇

7)汤煮开后，放入海珍汤

8)煮开后，放入牛奶

9)放发好的海参

10)适量的盐

11)适量的蔬之鲜，煮开就可以起锅了。

_半粒糖

【黑木耳红枣汤】

食材

黑木耳150g、红枣60g、清水600ml

做法

1)将木耳提前两小时泡软

2)红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘

3)将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水

4)大火煮开

5)转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟

6)盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。

_半粒糖

【秋梨陈皮汤】

食材

秋梨1个、陈皮10g、冰糖50g、枸杞10粒、水1000ml

做法

1)梨洗净，带皮切成大块

2)陈皮、枸杞泡开

3)然后在干净的砂锅中倒入清水，加入梨块陈皮

4)再加入枸杞和冰糖

5)用大火烧开，水开后，再盖上锅盖，这时候要改用小火煮20分钟

6)20分钟以后，打开锅盖，用小勺搅拌一下，就可以盛入小碗，这道汤就做好了。

_半粒糖

【金针菇鲫鱼汤】 食材 鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量 做法 1)鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子 2)下油锅煎至两面金黄色取出备用 3)把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片，开大火加盖煮 4)等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟 5)20分钟后，再加入金针菇 6)5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

七之巧

我想吃现成的

_半粒糖

七之巧 发表于 2014-10-30 15:08
我想吃现成的

让你家婆婆烧给你吃宁

七之巧

_半粒糖 发表于 2014-10-30 15:10
让你家婆婆烧给你吃宁

她又不是保姆，你家个烧把你吃啊？

大老虎

玉米排骨汤好吃个

_半粒糖

七之巧 发表于 2014-11-1 08:58
她又不是保姆，你家个烧把你吃啊？

能烧给你吃  又不是保姆  

_半粒糖

大老虎 发表于 2014-11-1 09:37
玉米排骨汤好吃个

好吃的啊

七之巧

_半粒糖 发表于 2014-11-4 08:27
能烧给你吃  又不是保姆

其实每天回家吃现成的就不错了