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方便面怎么煮好吃?

 火.. [复制链接]
发表于 2011-12-30 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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炒方便面

主料:方便面一包
配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃

做法:
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。

一道色香味俱全的“炒方便面”就做好了!

虽然都是方便面!但由蔬菜和肉,补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味应该不错的!!


暴炒方便面
方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!  盛出!!!


牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳


锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!


回锅肉方便面
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!


方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!




羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效!



水果色拉面:

首先将面饼煮熟,沥干,同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀,把拌好的水果色拉放在面上,就是一道很好的凉拌面。


凉拌方便面:

把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起,与面拌和制成冷面。方便面调料加开水煮开后可作冷面调料,也可制成鲜汤。



芝士炒方便面:

方便面用开水煮好,沥干。准备一些蘑菇片,少许焯熟的豌豆,熟火腿粒、洋葱各少许,芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱,待炒出香味,下蘑菇炒,然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒,放适量盐、黑胡椒粉调味,待芝士溶化,与其他材料混合在一起就可以了。




美料方便面:

任选一款适合自己口味的方便面。将水煮开,倒入油包、粉包、酱包内的配料,滚一会儿后放入面饼,接着可加入榨菜、雪菜、蔬菜、鸡蛋、番茄、虾皮、紫菜、萝卜、火腿肠、豆腐干、牛肉等你爱吃的东西,焖盖三分钟即可。



小葱炒鸡蛋面:

先把方便面的调料放在面上,然后加入切片火腿肠、少许鸡精和水把面泡上。将鸡蛋、小葱、少许盐以及少量料酒打匀,倒入热油锅翻炒熟。等把蛋炒好,面也泡好了。放少许醋和适量辣酱到面里,最后再加入小葱炒鸡蛋。


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发表于 2011-12-30 14:42 | 显示全部楼层
有这个功夫,还吃方便面干嘛

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呵呵,方便面偶尔吃吃香啊,我也都煮了吃的,泡起来不好吃  发表于 2011-12-30 20:03
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发表于 2011-12-30 14:49 | 显示全部楼层
{:soso__16629916820482509316_2:}
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发表于 2011-12-30 15:48 | 显示全部楼层
是这样的,方便面就是因为方便所以才吃的{:soso_e113:}
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发表于 2011-12-30 20:04 | 显示全部楼层
我一般都是冷水下锅,两根火腿肠,一个鸡蛋搞定
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发表于 2011-12-31 10:20 | 显示全部楼层
方便面也可以很有营养的吃
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发表于 2012-1-1 14:47 | 显示全部楼层
很久没有吃过啦    表示怀念
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发表于 2012-1-1 20:21 | 显示全部楼层
方便面 也这么多花样······现在生活水平确实提高了!
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发表于 2012-1-2 13:18 | 显示全部楼层


一包方便面需要4斤蔬菜才解毒


怎么吃都不好,,,,只能偶尔解馋
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发表于 2012-1-3 13:25 | 显示全部楼层
穿上华丽的外衣 却失去原有的意义~~~
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发表于 2012-1-4 11:04 | 显示全部楼层
有新意,特别是爆炒那个·
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发表于 2012-1-4 11:18 | 显示全部楼层
方便面只有坐火车的时候吃才有味道
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发表于 2012-1-4 14:56 | 显示全部楼层
这么麻烦啊。。
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发表于 2012-1-4 20:07 | 显示全部楼层
方便面,只有小时候干吃最有味道,再舔舔那个作料,太美了,现在每次吃完泡面都想吐,煮面吧就不用方便面了
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  • 打卡总奖励:11
发表于 2012-1-4 22:13 | 显示全部楼层

好像有个说法   说康师傅和统一在中国的成功  首先要感谢的是中国铁道部   要感谢他们把火车上的盒饭烧的那么难吃还开出天价~
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发表于 2012-1-5 09:46 | 显示全部楼层
不好意思     一般情况下我是不会吃方便面的    感觉吃这个不是主食   所以也不太喜欢吃    但是只要吃火锅的时候我就会吃这个    不要泡太软     很好吃的   {:soso_e124:}    想着想着就想吃了   
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发表于 2012-1-5 14:59 | 显示全部楼层
牛奶方便面  还没吃过呢。。。
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发表于 2012-1-5 17:10 | 显示全部楼层
有那功夫,我也不吃方便面了
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发表于 2012-1-6 13:11 | 显示全部楼层
很久没有吃了呢
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发表于 2012-2-28 21:44 | 显示全部楼层
{:soso__6235880048239246314_3:}
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