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失败的干煸豆角和丝瓜炒蛋

 火.. [复制链接]
发表于 2013-6-3 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做法不说了,坍台,卖相不好,口味也不地道,下次改进!
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发表于 2013-6-3 20:32 | 显示全部楼层
四季豆不容易熟
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 楼主| 发表于 2013-6-4 09:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-6-4 09:34 | 显示全部楼层
罗马假日苹果 发表于 2013-6-3 20:32
四季豆不容易熟

是的,以后还是要切成丝炒
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发表于 2013-6-4 22:44 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 小小俊 于 2013-6-4 22:46 编辑

一炒都是水的丝瓜你竟然能烧的这么干?还有蛋要和点水用小火,油锅里走一下就可以上了来了
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发表于 2013-6-4 22:46 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈
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水星、二零一三 该用户已被删除
发表于 2013-6-5 06:17 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2013-6-5 08:13 | 显示全部楼层
一看就是洛洛手艺,火太大了
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 楼主| 发表于 2013-6-5 08:15 | 显示全部楼层
碎碎琦琦 发表于 2013-6-5 08:13
一看就是洛洛手艺,火太大了

你错了,丝瓜炒蛋不是我炒的!
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发表于 2013-6-5 08:39 | 显示全部楼层
鱼家洛洛 发表于 2013-6-5 08:15
你错了,丝瓜炒蛋不是我炒的!

偶说的干煸豆角,又没说丝瓜
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发表于 2013-6-5 09:40 | 显示全部楼层
怕四季豆不熟了话 早点用开水煮一下 然后冷水冲 晾干  再炒一会看见表面起泡就差不多了。。
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发表于 2013-6-5 10:25 | 显示全部楼层
豆角怎么枯了,亲
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 楼主| 发表于 2013-6-5 11:14 | 显示全部楼层
死神来了又走了 发表于 2013-6-5 09:40
怕四季豆不熟了话 早点用开水煮一下 然后冷水冲 晾干  再炒一会看见表面起泡就差不多了。。

下次就这样做,不逞强直接炒了
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 楼主| 发表于 2013-6-5 11:14 | 显示全部楼层
大老虎 发表于 2013-6-5 10:25
豆角怎么枯了,亲

没枯,是假象
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发表于 2013-6-14 21:17 来自手机 | 显示全部楼层
不得不说,看起来真的挺失败的,不过失败乃成功之母,加油!
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发表于 2013-6-15 19:25 | 显示全部楼层
呵呵,火大了
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发表于 2013-6-15 21:23 | 显示全部楼层
卖相不好了{:soso_e101:}
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发表于 2013-6-16 16:12 | 显示全部楼层
火太大了,烧焦了
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发表于 2013-6-19 10:11 | 显示全部楼层
我炒四季豆 长豆还有黄瓜之类的 都是先从沸水里走一遍然后热油翻炒几下,缺点估计营养会损失 优点 颜色比较艳  易熟
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发表于 2013-6-19 12:33 | 显示全部楼层
我也喜欢吃干煸四季豆 就是不会烧
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