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再次勾起美好的童年回忆,用奔腾电压力煲烤红薯

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发表于 2013-8-22 11:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小时候最喜欢吃烤红薯了,那个时候家里面不富裕,平时家里也没有闲钱给买零食吃。那时候觉得最幸福的事情就是在在公交车站等车回家时,看小贩卖烤红薯。记得烤红薯的大烤箱是用大大的油漆桶改装的,放在一个改装的三轮车架子上,看到那外皮被烤的焦焦的大红薯,我的眼睛直冒光。有时妈妈会给我买一个,那时候别提多高兴了,把红薯掰开,金黄金黄的红薯肉,又甜又面,吃上一口,回味半天。
十几年过去,如今生活水平都提高了,车站、路边卖烤红薯的小贩也不多见了,只是偶尔还能看到那改装的三轮车。前几天在网上看到有人用电压力煲烤红薯的,哇塞,感觉做出来好好吃的样子,于是自己也心血来潮想要拿家里的奔腾电压力煲试试。
我照着网上的样子把买来的红薯洗干净,往奔腾电压力煲里放些水,大概煮个10分钟左右,然后把水倒掉,再加热个十分钟,泄压开盖,再翻个面,来上10分钟,出锅以后,哇,看起来好好吃的样子,发现以前自己真笨,就以为奔腾电压力煲能做菜,没想到烤红薯也可以的。赶紧拿起来咬上一口,味道好熟悉~真的有一点小时候吃烤红薯的感觉呢~

                               
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发表于 2013-8-22 11:36 | 显示全部楼层
红薯是我的最爱
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发表于 2013-8-22 14:54 | 显示全部楼层
哇,怎么烤的那么好呀,
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发表于 2013-8-22 15:00 | 显示全部楼层
不可多吃。。我就欢喜吃外面卖的。。吃多了 屁屁憋不住了
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发表于 2013-8-22 15:35 | 显示全部楼层
广了个告吧
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