靖江阿姨奶茶究竟谁真谁假

周大炼

靖江阿姨奶茶现在开了足足四家，第一家新建路andy阿姨奶茶，第二家德诚步行街文峰西门阿姨奶茶，第三家德诚影院西侧沪上阿姨，第四家省靖中大礼堂阿姨奶茶，从总体口感上来说还是沪上阿姨最好，别的阿姨奶茶太假，没法比，不过根据百度查询最早最正宗的阿姨奶茶要属上海霍山路上的阿姨奶茶，不过靖江没有。
最近靖江如雨后春笋般的出现多家阿姨奶茶，血糯米奶茶似乎一夜间有取代靖江其他奶茶类饮品的趋势，但同时也传出真假阿姨奶茶的声音，不同区域出现打着阿姨奶茶招牌的店，但装修风格和奶茶品种都不一样，真假争辩由此展开。

本人也是血糯米奶茶爱好者，靖江所有阿姨奶茶店的血糯米奶茶我都尝试过，甚至上海的一些血糯米奶茶也品尝过，出于自己的一些资料收集和朋友打听，对阿姨奶茶这个品牌有一些零碎的了解。在此发了这个扫盲贴，文章内容信息都是零散整理和打听而来，准确性有待考证，相信聪明的读者自有分辨和判断能力，也请勿盲目跟从本文的观点。

如果要追溯阿姨奶茶的来历，首先要提到一位来自上海虹口区的叫卞根琴的阿姨，十几年来一直在小区门口卖自己烧制的糯米奶茶，由于糯米奶茶是自己亲手烧制，奶茶味香郁，糯米嚼味细腻，周围居民都非常喜欢。而且卞阿姨为人老实，做事脚踏实地，奶茶和糯米的烧制从不肯偷工减料，再加上多年来不断改进，一传十十传百，糯米奶茶受到吹捧，许多人慕名而来，排一个小时队就为了喝上一杯正宗的糯米奶茶，熟人多了自然也给这糯米奶茶启了个别名叫“阿姨奶茶”。所以阿姨奶茶由此而来，后来卞阿姨专门在虹口区霍山路开了个门面，专门卖“阿姨奶茶”，每天卖的人络绎不绝，任何时间都能看到排着长队的人。上海的星尚节目是一个专门发现沪上最吸引人美食的节目，它有一期节目还专门报道了“阿姨奶茶”，同时还把它评上上海年度最佳美食之一。从此，卞阿姨的“阿姨奶茶”在上海一下子火了，出现一杯难求的现象。后来卞阿姨的一个朋友帮她制作和卖“阿姨奶茶”，同时提了一个开连锁加盟的意见，卞阿姨担心一旦商业化以后，不法商家会偷工减料，砸了她的招牌所以拒绝了。由于意见不和，卞阿姨朋友自己出来卖阿姨奶茶的配方，上海的阿姨奶茶一夜之间开出许多门面，甚至出现什么“阿姨奶茶专卖”，“沪上阿姨”，“张阿姨奶茶”好像是杭州都可公司经营的，如此如果用一个字表达我的想法，只能是“汗”；两个字就是“呵呵”同样2013年后上海还出现了好几家阿姨奶茶的加盟商，一家叫秋满的投资公司的阿姨奶茶，2014年还专门上过上海星尚节目（出钱了吧？），目前好像是上海加盟店最多的。至于配方应该都是从卞阿姨的朋友那边出来的。所有做血糯米奶茶的门店的血糯米奶茶口味的差别都不是很大，熬制的流程应该是大同小异。看了这么多，你是否还在计较哪家阿姨奶茶是真的，如果是这样我只能说你真的很“蛋疼”。如果湖城哪家所谓的“阿姨奶茶”还厚着脸皮说自己的正宗别的店都是假的，那我也只能说“呵呵”。另外我个人还是比较反感诽谤别人的人。

中国，历来真真假假难辨，王老吉和加多宝争论到现在谁是正宗凉茶，有结果吗？我想每个人都该有自己的价值观和对所谓的真假明辨的能力，如果是自己真的喜欢又何必执著于真假，你应该在意的是它的味道和品质，在意的是店员的服务和态度。有人说，我在意品牌，品牌大有保障。那我弱弱的问一句：LV牌的屎你会买吗？在这个盲从的年代，你还敢有自己的主见吗？

可惜的是靖江还没有最正宗的卞根琴的阿姨奶茶，不过沪上阿姨还是不错的，据说当时沪上阿姨就是和卞阿姨合作的哦。

周炼

靖江目前确实没有真的进入

上海119

沪上阿姨也不怎么好吃，一般般{:1_11:}

小楼一夜听春

最好的不一定是最合适自己的   蟹黄汤包总是好东西吧  我就觉得没有无锡小笼包好吃  

靖江凌晨

喜欢白开水����: iPhone�ͻ���

zhy6668

正宗的是沪上阿姨奶茶，就是因为山寨的太多所以才改名沪上阿姨，但也仅仅是一杯奶茶而已

周大炼

哪有正宗的还改名的

水晶苹果

赤裸裸的广告植入啊

皇家爱情阳阳

很快阿姨奶茶就有了  期待下 是正宗的卞阿姨奶茶  沪上阿姨和阿姨奶茶本来是一家的 沪上阿姨出的是策划和钱 阿姨奶茶出的是技术  后来分开的 沪上阿姨技术学到了 也挺好喝的 我经常喝{:1_12:}