懒人排骨饭

倩影牵引

姜去皮，切成丝。
葱洗干净，切成葱花。
排骨洗干净，切成小块。
加入白砂糖、生抽拌匀后。
再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。
米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。
煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟，加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。。
没有经过明火煲煮，所以不会上火，但味道绝不亚于煲仔饭。