周末朋友聚会长江鲜为主

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-10 13:22

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本帖最后由人鱼丫丫于 2012-5-10 13:47 编辑

两条长江鲢鱼17斤，10.00/斤真正的野生鲢鱼。

长江籽虾三斤，绝对保证是正宗的长江虾哦，饭后被我们这群吃货推荐为最好最鲜美的美食。

这位帅哥是厨房的现场监理

看着奇怪吧，为什么鱼的颜色不咋滴呢？？告诉你们吧，吃货吃货，吃到最后都是祸，没敢放糖着色收汤，

值得表扬的是今天全部是纯爷们上灶，女士们负责清洗，一共两桌男人们一桌女奶奶和孩子们一桌比较下来比去饭店消费划算多了，关键是卫生，一顿饭就是吃上三五个小时也不要紧，这样的聚会我们基本每周都会有一次，不过像今天这样的消费一般只有节假日才有。。

无聊人物 · 发表于 2012-5-10 17:39

吃货呀,得有个大厨料理才行呀

kilonurse · 发表于 2012-5-10 17:48

不错还看到个黑丝
籽虾多少钱啊
个人觉得烧这种野生的鱼，越简单越好，保持原味

凡人一个 · 发表于 2012-5-10 18:04

可惜了。要我在就好了。下次叫我吧，我来亲自料理。12年的厨龄，野生的少起来确实不错，那是鲜啊，刚刚的
{:soso_e113:}

凡人一个 · 发表于 2012-5-10 18:07

看了照片提点意见，这么好的大的连鱼，应该先加点料腌少许时间那样做出来会更加入味鲜美的。

杨懂 · 发表于 2012-5-10 19:26

这么多刀鱼，，，，，，，

哊菂咫媞揹影 · 发表于 2012-5-10 19:47

羡慕嫉妒恨

明天就垒窝 · 发表于 2012-5-10 21:51

正宗长江鲢鱼头居然做剁椒鱼头了浪费啊~ 这还能吃出什么味啊~

自从姨娘家拆迁后就没吃到过铁锅烧的长江鲢鱼了~ 要用大铁锅上灶烧必须的~ 想想那味道都流口水了·

晴天带雨伞 · 发表于 2012-5-10 22:20

鲢鱼头炖汤多美味啊，又营养{:soso_e100:}

xiang · 发表于 2012-5-10 22:35

{:soso_e179:}

泡菜的小小米 · 发表于 2012-5-10 22:37

很好很强大~{:soso__9939547858599518813_1:}

狸丶不开 · 发表于 2012-5-10 22:47

kilonurse 发表于 2012-5-10 17:48

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不错还看到个黑丝
籽虾多少钱啊
个人觉得烧这种野生的鱼，越简单越好，保持原味

哈哈好眼力啊

野草 · 发表于 2012-5-11 08:15

带我

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:11

明天就垒窝发表于 2012-5-10 21:51

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正宗长江鲢鱼头居然做剁椒鱼头了浪费啊~ 这还能吃出什么味啊~

自从姨娘家拆迁后就没吃到过铁锅 ...

没办法没那么大的锅

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:13

野草发表于 2012-5-11 08:15

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带我

好啊只要周末有时间，而且要带小孩一家三口。;P

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:15

无聊人物发表于 2012-5-10 17:39

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吃货呀,得有个大厨料理才行呀

能吃的基本都有一手的，个个能上灶抓铲刀

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:18

明天周六了，明天是以龙虾为主。准备了20斤龙虾，四只草鸡，再买一副肚肺，一条长江鲢鱼和几个素菜，后天早上照片就能新鲜出炉了{:soso_e120:}

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:18

明天周六了，明天是以龙虾为主。准备了20斤龙虾，四只草鸡，再买一副肚肺，一条长江鲢鱼和几个素菜，后天早上照片就能新鲜出炉了{:soso_e120:}

人鱼丫丫 · 发表于 2012-5-11 10:21

在家聚会非常实惠 20斤龙虾最多250.00 四只草鸡大概要100.00 （干蒸）肚肺25.00 一条鱼大概80.00 素菜大概35.00 几个冷菜100.00

快乐的老牛 · 发表于 2012-5-12 16:21

楼主好幸福呀

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